常喝茶的朋友都知道,黑茶性質溫和,可以消食解膩降三高;而白茶性質偏涼,可以消炎殺菌抗輻射。
這其中的健康原理究竟是什么呢?
在《中國好茶,黑白對話》高峰論壇上,世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會中醫(yī)健康管理專業(yè)委員會常務理事、醫(yī)學養(yǎng)生專家,湖南中醫(yī)藥大學李定文教授從黑白兩大茶類的茶性,結合中醫(yī)健康方面進行了交流。
多喝黑茶,降“六高”
清代醫(yī)學家趙學敏在《本草綱目拾遺》里的木部專門寫了一個安化茶,講出了安化茶最重要的特點。首先,安化茶性溫,溫能補陽、溫能驅寒、溫能通經絡,所以現代人很多怕冷、濕疹、陽氣不足等等,就可以喝點黑茶。其次,黑茶可以醒腦卻又不會影響睡眠,在工作學習比較勞累的時候,在要做出重大決定的時候,可以喝點黑茶,保持頭腦清醒,這樣就會幫助大家做出正確的判斷。最后,黑茶還具有養(yǎng)脾胃的功能,中醫(yī)講脾胃為后天之本,脾胃不好百病生?,F代人因為應酬多等原因,所以胃腸功能不太好。因此,多喝黑茶可以保護人們的脾胃。
常喝黑茶還有六個作用,除了降血壓、降血糖、降血脂之外,還可以降低血液粘稠度、降低尿酸和降體重。
常喝白茶,不上火
而白茶,中醫(yī)講它性涼,是涼而不是寒,所以它有很好的的滋陰降火、清熱潤肺的作用。不管是肝火旺,實火還是口腔潰瘍等等,白茶可以很好的把這些火降下來。而白茶中含有很重要的物質叫二氫楊梅素和黃酮類,它能很好的保護人們的肝臟。白茶也具有抗輻射的作用,白茶中豐富的維生素A可以保護人們的眼睛。白茶最重要的功能就是消炎,用陳年的白茶是最好的。
所以說,黑茶白茶就是地里長出來的“抗生素”、“青霉素”,喝茶的好處實在是太多了,希望大家能夠常喝茶,喝好茶。
【原標題】黑茶白茶就是地里長出來的“抗生素”
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